Tối ưu hóa không gian, đa dạng công năng từ Giao hàng, Bếp sơ chế đến Studio dạy học & R&D
Tối ưu 100% diện tích chế biến, tích hợp kết nối POS tự động với các app GrabFood, ShopeeFood, Gojek.
Kết hợp gian bếp chế biến giao hàng và quầy nhận món nhanh (Takeaway Window) cho tài xế và khách mua mang về.
Chia nhỏ diện tích thành các Pod module hóa độc lập, vận hành 2-3 thương hiệu cùng lúc trên 1 line thiết bị.
Bếp vệ tinh quy mô nhỏ (15-25m²) đặt tại trung tâm văn phòng, đảm bảo giao hàng cực nhanh dưới 15 phút.
Bếp sơ chế và đóng gói tập trung, cấp đông và hút chân không nguyên liệu cho chuỗi cửa hàng chi nhánh.
Bếp chuyên sản xuất bánh tươi, tráng miệng với hệ thống kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm chuẩn ISO.
Tích hợp kho lạnh, kho đông tiêu chuẩn ngay tại gian bếp chế biến đồ ăn lạnh, Sushi, Bingsu, Cream.
Bếp công suất lớn đáp ứng sản xuất hàng ngàn suất ăn công nghiệp hoặc sự kiện trong thời gian ngắn.
Không gian bếp thiết kế sang trọng, ánh sáng đạt chuẩn Studio chuyên quay Video TikTok, YouTube, Livestream làm món ăn.
Trang bị bàn đảo thao tác rộng, màn hình trình chiếu và thiết bị học viên đồng bộ cho các lớp dạy nghề bếp/làm bánh.
Phòng Lab bếp mẫu tích hợp công cụ đo lường chính xác dành cho các tập đoàn F&B thử nghiệm công thức món mới trước khi ra mắt.
Kết hợp gian bếp biểu diễn và phòng thử món riêng tư dành cho các buổi họp mặt Chuyên gia F&B, Chef Show và họp báo sản phẩm.
Gian bếp tiêu chuẩn hóa 100% thiết bị, bên nhận nhượng quyền chỉ cần mang nguyên liệu vào nấu và vận hành ngay.
Chia sẻ kho bãi, phòng lạnh và line thiết bị đắt tiền giữa nhiều thương hiệu F&B để tối ưu chi phí cố định.
Nền tảng bếp vận hành đồng thời 5-10 thương hiệu nhượng quyền ảo trên cùng một đội ngũ nhân sự chuyên nghiệp.
Bếp xanh tích hợp hệ thống xử lý nước thải, lọc mỡ tự động và tái tạo năng lượng tiêu chuẩn ESG hiện đại.
Tổng ngân sách dự toán ban đầu: